ГОСТ 33917-2016 «Патока крахмальная. Общие технические условия»
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ГОСТ 33917-2016
ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ
Общие технические условия
Starch syrup. General specifications
Введен в действие на территории Республики Казахстан с 1 августа 2017 года в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерство по инвестициям и развитию РК от 29 мая 2017 года № 145-од
Содержание
4 Общие технические требования
7 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Пищевая ценность 100 г патоки
Приложение Б (рекомендуемое) Определение цвета патоки фотометрическим методом I
Приложение В (рекомендуемое) Определение цвета патоки фотометрическим методом II
Приложение Г (рекомендуемое) Определение цвета и мутности патоки фотометрическим методом III
Приложение Д (обязательное) Определение удельной электрической проводимости (УЭП) для деминерализованной патоки
Приложение Е (рекомендуемое) Виды упаковки
Настоящий стандарт распространяется на крахмальную патоку (глюкозный сироп, мальтозный сироп, крахмальный сироп, кукурузный сироп), вырабатываемую путем гидролиза крахмала с применением кислот и/или амилолитических ферментных препаратов.
Патока применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для технических целей.
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 8.135-2004 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандарт-титры для приготовления буферных растворов - рабочих эталонов рН 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Методы их определения
ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 246-76 Гидросульфит натрия технический. Технические условия
ГОСТ 332-91 Ткани хлопчатобумажные и смешанные суровые фильтровальные. Технические условия
ГОСТ 857-95 Кислота соляная синтетическая техническая. Технические условия
ГОСТ 902-76 Натрия бисульфит технический (водный раствор). Технические условия
ГОСТ 975-88 Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
ГОСТ 1129-2013 Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 1381-73 Уротропин технический. Технические условия
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 2263-79 Натр едкий технический. Технические условия
ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
ГОСТ 4159-79 Реактивы. Йод. Технические условия
ГОСТ 4165-78 Реактивы. Медь (II) сернокислая 5-водная. Технические условия
Демо – версия документа