ГОСТ 247-58 «Клепка для бочек под вино, коньячный спирт, соки и морсы. Технические условия» (изм. 1-3)
ГОСТ 247-58
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КЛЕПКА ДЛЯ БОЧЕК ПОД ВИНО, КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ, СОКИ И МОРСЫ
Технические условия
Stave for barrels for vine, cognac, alcohol, juices and fruit water.
Specifications
Содержание
iv. Упаковка, маркировка, хранение и транспортирование
Приложение (рекомендуемое). Типы клепки
Настоящий стандарт распространяется на клепку, предназначаемую для изготовления бочек под виноградные и плодово-ягодные вина и их полуфабрикаты, а также под коньячный спирт, коньяки, виски, соки и морсы.
1. Клепка должна изготовляться прямоугольной формы пиленая и колотая. Клепка, предназначаемая для изготовления остова бочки, называется боковиком, а для изготовления доньев - донником.
2. Размеры клепки должны соответствовать указанным в табл.1.
Таблица 1
| Номер п/п. | Вместимость бочек, л | Размеры в мм | |||||
| Боковик | Донник | ||||||
| Длина | Ширина | Толщина | Длина | Ширина | Толщина | ||
| 1 | 50 | 600 | 60-110 | 35 | 380 | 60-160 | 35 |
| 2 | 100 | 690 | 60-110 | 35 | 480 | 60-160 | 35 |
| 3 | 150 | 800 | 60-120 | 35 | 530 | 60-160 | 35 |
| 4 | 200 | 850 | 60-120 | 35 | 580 | 60-160 | 35 |
| 5 | 300 | 900 | 60-130 | 35 | 700 | 60-160 | 35 |
| 6 | 350 | 975 | 60-130 | 35 | 700 | 60-160 | 35 |
| 7 | 400 | 1000 | 60-130 | 35 | 750 | 60-160 | 35 |
| 8 | 450 | 1060 | 60-130 | 35 | 750 | 60-160 | 35 |
| 9 | 550 | 1120 | 60-130 | 35 | 825 | 60-160 | 35 |
| 10 | 600 | 1150 | 60-130 | 35 | 825 | 60-160 | 35 |
| 11 | - | 800-1150 | 60-160 | 30-35 | 800-1150 | 60-160 | 30-35 |
Размеры клепки установлены для древесины влажностью 18% абс. При большей влажности древесины размеры толщины и ширины клепки должны иметь припуск на усушку по ГОСТ 6782.2-75.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
3. В общем количестве клепок боковика должно быть не менее 4% клепок шириной от 110 м* и более. Поставка клепок шириной 60-70 мм допускается в количестве не более 10%, из них донника не более 2,5%.
______________
* Текст соответствует оригиналу.
4. Отклонения от установленных размеров клепки допускаются:
|
по длине клепки |
|
|
по толщине пиленой клепки |
|
| по толщине колотой клепки | -1 мм |
5. При ширине боковика свыше 100 мм отклонение по толщине в сторону уменьшения не допускается.
6а. Клепка должна изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рабочим чертежам, утвержденным в установленном порядке.
(Введен дополнительно, Изм. № 2).
6. Клепка должна изготовляться четырех типов: отборного, I, II и III.
Клепка типов отборный, I и II (номеров 1-10) должна изготовляться из древесины дуба радиально выпиленной или выколотой, причем отклонение от радиальности допускается такое, при котором сердцевинные лучи в древесине не выходят с одной пласти на противоположную; типа III (номер 11) - из древесины дуба радиального или тангенциального пиления.
Типы клепки в зависимости от назначения приведены в приложении.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
7. (Исключен, Изм. № 2).
Демо – версия документа