СТ РК 1432-2005 «Воды питьевые, расфасованные в емкости, включая природные минеральные и питьевые столовые. Общие технические условия» (изм. 1)

СТ РК 1432-2005
 
Воды питьевые, расфасованные в емкости,
включая природные минеральные и питьевые столовые
 
Общие технические условия
 
Содержание

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Термины, определения и сокращения

4 Классификация

5 Технические требования

5.1 Общие требования

5.2 Воды природные минеральные питьевые, в том числе минеральные родниковые. Дополнительные требования

5.3 Вода питьевая столовая. Дополнительные требования.

5.4 Упаковка

5.5 Маркировка

6 Правила приемки

7 Методы контроля

8 Транспортирование и хранение

9 Гарантии изготовителя

Приложение А Структура и содержание технологической инструкции

Приложение Б Перечень контролируемых показателей, нормативы качества (ПДК), обеспечивающие качество и безопасность питьевых вод всех типов, расфасованных в потребительскую тару. Методы контроля

Приложение В Результаты исследования питьевой воды (полный химический анализ)

Приложение Г Результаты исследования питьевой воды (сокращенный химический анализ)

Приложение Д Результаты исследования питьевой воды (краткий химический анализ)

Приложение Библиография

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на воды питьевые, расфасованные в емкости, производимые на территории Республики Казахстан, включая воды питьевые природные (в том числе, минеральные) и воды питьевые столовые (подготовленные), предназначенные для питьевых целей и приготовления пищевых продуктов, в том числе продуктов детского питания.

Стандарт устанавливает терминологию, классификацию, нормы качества и безопасности, правила приемки, контроля, маркировки, упаковки, транспортирования и хранения воды питьевой, расфасованной в емкости.

Положения стандарта предназначены для применения физическими и юридическими лицами, осуществляющими свою деятельность на территории Республики Казахстан при поиске, разведке, исследовании водоисточников, промышленном розливе, хранении, реализации и использовании расфасованной питьевой воды.

Стандарт пригоден для целей подтверждения соответствия питьевых вод, производимых и импортируемых на территорию Республики Казахстан.

Стандарт не распространяется на воды питьевые, применяемые для лечебных целей, включая природные минеральные лечебно-столовые и лечебные воды, требования к которым установлены СТ РК 452, а также воды отнесенные к безалкогольным напиткам: содовая, ароматизированная и др.

Положения настоящего стандарта применяются в части, не противоречащей требованиям Технического регламента «Требования к безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости».

(Измененная редакция, Изм. № 1).

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

СТ РК 1.9-2007 «Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Порядок применения международных, региональных и национальных стандартов иностранных государств, других нормативных документов по стандартизации в Республике Казахстан.