ГОСТ 27519-87 (ИСО 1956/1-1982 (А/Ф/Р) «Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1»
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ГОСТ 27519-87
(ISO 1956/1-1982 (E/F/R)
ИСО 1956/1-1982 (А/Ф/Р)
ФРУКТЫ И ОВОЩИ - МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ И СТРУКТУРАЛЬНАЯ ТЕРМИНОЛОГИЯ - ЧАСТЬ 1
FRUITS AND VEGETABLES - MORPHOLOGICAL AND STRUCTURAL TERMINOLOGY - PART 1
FRUITS ET - TERMINOLOGIE MORPHOLOGIQUE ET STRUCTURALE - PARTIE 1
Содержание
Английский алфавитный указатель English alphabetical index
Французский алфавитный указатель Index
1 Аllium cepa Linnaeus
Е: Onion
F: Oignon
Р: Лук репчатый
| № | English | | Русский |
| 1 | bulb | bulbe | луковица |
| 2 | base, base plate, basal disk (stem) | plateau | донце, основание |
| 3 | root | racine | корешок, корень |
| 4 | sprout, shoot (leaf) | pousse | перо, лист |
| 5 | neck | Col | шейка |
| 6 | outer scale, skin | tunique, pelure | чешуя наружная сухая |
| 7 | inner scale, fleshy scale (leaf base) | écaille interne | чешуя внутренняя, чешуя сочная |
| 8 | growing point | cône | конус нарастания, верхушечная и пазушная почки |
| 9 | cracking scale | pelure | чешуя потрескавшаяся |
| 10 | young roots | racines naissantes | корни зачаточные |
2 Allium porrum Linnaeus
E: Leek
F: Poireau
P: Лук порей
| № | English | | Русский |
| 1 | false stem | fût, pied | ножка, ложный стебель |
| 2 | Bulb | base bulbeuse | луковица |
| 3 | base, base pláte, basal disk (stem) | plateau | донце, основание |
| 4 | Leaf | feuille | лист |
| 5 | roots, rootlets | racines | корни, корешки |
| 6 | rounded, short | globuleux, court | округлая, короткая |
| 7 | cylindrical, short | cylindrique, court | цилиндрическая, короткая |
| 8 | rounded, medium-long | globuleux, demi-long | округлая, среднедлинная |
| 9 | cylindrical, long | cylindrique, long | цилиндрическая, длинная |
3 Аllium sativum Linnaeus
Е: Garlic
F: Ail
P: Чеснок
| № | English | | Русский |
| 1 | Bulb | tête | луковица |
| 2 | Clove | caïeu, gousse | зубок |
| 3 | Leaf | pousse | лист |
| 4 | dry exterior scale | tunique | чешуя наружная сухая (покровная) |
| 5 | fleshy scale | écaille charnue, caïeu | чешуя сочная |
| 6 | base, base plate, basal disk | plateau | донце, основание |
| 7 | Roots | racines | корешки |
4 Prunus persica (Linnaeus) Batsch*
____________________
* The botanical name is still under discussion.
Le nom botanique fait encore l'objet de discussions.
Ботаническое название обсуждается.
E: Peach
F: Pêche
P: Персик
| № | English | | Русский |
| 1 | stalk, stem* | | плодоножка |
| 2 | Skin |
| кожица |
| 3 | Flesh | pulpe, chair | мякоть |
| 4 | stone, pit | noyau | косточка |
| 5 | down, pubescence | duvet, pubescence | опушение |
_____________________
* North American usage.
Usage nord-.
В употреблении в Северной Америке.
5 Apium graveolens Linnaeus var. rapaceum (P.Miller) Gaudin
E: Celeriac or celery root
Демо – версия документа