ГОСТ 28666.4-90 (ИСО 6639/4-87) «Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 4. Ускоренные методы»

ГОСТ 28666.4-90
(ИСО 6639/4-87)
 
Зерновые и бобовые
Определение скрытой зараженности насекомыми
Часть 4. Ускоренные методы

Cereals and pulses. Determination of hidden insect infestation.

Part 4. Rapid methods

Содержание

0. ВВЕДЕНИЕ

НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ССЫЛКИ

МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА

МЕТОД С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НИНГИДРИНА

МЕТОД ФЛОТАЦИИ ЦЕЛЫХ ЗЕРЕН

АКУСТИЧЕСКИЙ МЕТОД

РЕНТГЕНОВСКИЙ МЕТОД

0. ВВЕДЕНИЕ

Настоящий стандарт описывает методы определения скрытой зараженности насекомыми зерновых и бобовых культур.

Стандарт состоит из следующих частей:

часть 1. Общие положения;

часть 2. Отбор проб;

часть 3. Контрольный метод;

часть 4. Ускоренные методы.

1. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Данная часть стандарта устанавливает пять ускоренных методов для оценки степени или обнаружения наличия скрытой зараженности насекомыми в пробах зерновых и бобовых.

Примечание. Характеристики, определяющие выбор того или другого ускоренного метода, приведены в таблице ГОСТ 28666.1.

1. Метод определения выделенного углекислого газа (пп.3-9)

Метод первоначально был предназначен для анализа целого зерна. Этот метод не может быть использован для:

а) тонко измельченных зерновых продуктов, поскольку существует риск, что частицы материала будут засасывать вместе с пробами воздух; или

б) зерновых продуктов, имеющих влажность более 15% (), так как в этом случае возникает опасность выделения микроорганизмами и самим продуктом углекислого газа, который будет помехой для получения достоверных результатов.

Кроме того, этот метод не может использоваться для ускоренного испытания зерновых продуктов, которые поглощали в больших количествах углекислый газ, например, зерно, хранившееся в контролируемой атмосфере, или зерно с очевидными внешними признаками сильной зараженности.

Этот метод можно использовать для грубо измельченных или дробленых зернопродуктов при условии, что они до проведения обследования просеяны для удаления мелких частиц и свободно перемещающихся насекомых.

С помощью этого метода нельзя обнаружить присутствие мертвых взрослых насекомых, куколок, личинок или яиц.

2. Метод с использованием нингидрина (пп.10-16)

Метод может использоваться для любого сухого зерна, склонного к внутренней зараженности насекомыми, особенно для пшеницы, сорго, риса и культур с аналогичными размерами зерна. Крупное зерно, такое как кукуруза, тоже может быть обследовано этим методом, но оно должно быть предварительно перед испытанием раздроблено. Такая предварительная обработка крупных зерен может привести к тому, что часть насекомых может быть потеряна или раздроблена, что приведет к получению ненадежных результатов. Количество яиц и молодых личинок может быть недооценено, но в этом отношении этот метод не менее эффективен, чем любой другой.

3. Метод флотации целых зерен (пп.17-24)

Метод может применяться для обнаружения скрытой зараженности большинства зерновых и бобовых, но только на качественной основе.

4. Акустический метод (пп.25-31)