СПРАВКА О ГОСТ 10987-76 ВЗАМЕН ГОСТ 10987-64 «ЗЕРНО. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕН...
ГОСТ 10987-76 Взамен ГОСТ 10987-64 «Зерно. Методы определения стекловидности»
Изм. № 1, утверждено и введено в действие с 01.07.89 г. Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.12.88 № 4542 (ИУС № 4 1989 г.) (см. стар. ред.)
Изм. № 2, утверждено и введено в действие с 01.06.92 г. Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 23.12.91 № 2047 (ИУС № 4 1992 г.) (см. стар. ред.)
Предисловие
РАЗРАБОТАН Всесоюзным научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки
Директор Л.А. Трисвятский
Руководители темы: А.С. Белиловская, Б.Е. Кравцова
Исполнители: А.И. Мартьянова, Т.Е. Никитина, Т.Н. Евдокимова
ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР
Зам. министра Ю.П. Ковалев
ПОДГОТОВЛЕН К УТВЕРЖДЕНИЮ Всесоюзным научно-исследовательским институтом стандартизации (ВНИИС)
Директор А. В. Гличев
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 15 ноября 1976 г. № 2563
Взамен ГОСТ 10987-64
Дата введения 01.06.77
Изменение № 1 ГОСТ 10987-76 Зерно. Методы определения стекловидности
Под наименованием стандарта дополнить кодом: ОКСТУ 9709
Пункты 1.1, 3.3. Заменить ссылку: ГОСТ 10839-64 на ГОСТ 13586.3-83.
Пункт 2.1. Исключить слова: «по ГОСТ 19491-74» (2 раза).
Пункты 3.1, 4.2.3 изложить в новой редакции: «3.1. Из средней пробы зерна пшеницы или риса выделяют навеску массой (50 ± 1) г и очищают ее от сорной и зерновой примеси.
При влажности зерна более 17,0% его подсушивают на воздухе ил и в сушильном шкафу, термостате или лабораторном сушильном аппарате ЛСA при температуре воздуха в них не более 50°С.
4.2.3. Общую стекловидность вычисляют до первого десятичного знака с последующим округлением результата до целого числа.
Округление результата вычисления проводят следующим образом: если первая из отбрасываемых цифр равна или более 5, то последнюю сохраняемую цифру увеличивают на единицу, если менее 5, то ее оставляют без изменения».
Пункт 4.3 исключить.
Пункт 4.4 изложить в новой редакции: «4.4. Расхождение между результатами первоначального и повторного или контрольного определения должно быть не более 5 %.
Повторное или контрольное определение проводят тем же методом, что в первоначальное определение (на диафаноскопе или по срезу зерна).
В документе о качестве зерна указывают, каким методом проведено определение его стекловидности».
Изменение № 2 ГОСТ 10987-76 Зерно. Методы определения стекловидности
Пункт 3.3 дополнить абзацем: «При использовании анализатора VI-EAЗ для определения засоренности пшеницы при полном анализе средней пробы стекловидность пшеницы определяют в навеске массой 50 г, отобранной от фракции очищенного на анализаторе зерна».