Азық-түлікті бөлшек және көтерме сауда нысандарына койылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық ережелер (Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2010 жылғы 30 шілдедегі № 578 бұйрығымен бекітілген) (күші жойылды)

ҚР Денсаулық сақтау министрінің 2012 жылдың 18 мамырдағы № 362 бұйрығымен күші жойылды

Қазақстан Республикасы

Денсаулық сақтау министрінің

2010 жылғы 30 шілдедегі

№ 578 бұйрығына

1-Қосымша

Азық-түлікті бөлшек және көтерме сауда нысандарына койылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар»
санитариялық ережелер
 
 
1. Жалпы ережелер

1. Осы санитариялық ережелер (бұдан әрі- Санитариялық ережелер) азық-түліктерді көтерме және бөлшек сауда нысандардың (бұдан әрі-нысан) іс-әрекетіне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптарды белгілейді, бұл ережелердің орындалмауы адам өмірі мен денсаулығына, сондай-ақ аурулардың пайда болуы мен таралауына қауіп төндіреді.

2. Ережелер келесі санитариялық-эпидемиологиялық талаптарды қамтиды:

1) құрылысқа арналған жер телімін таңдау;

2) нысанның жобалауы, құрылысы, қайта құрылуы, жөнделуі және пайдалануға берілуі;

3) нысанның сумен қамтмасыз етілуі, канализациясы, жарығы және желдетуі;

4) үй-жайлар мен жабдықтарды ұстау және пайдалану;

5) оларды тасымалдау, сақтау, орап түю және азық-түлікті сату шарттарына, соның ішінде генетикалық түрлендірілген нысандар;

6) өндіріс және тұтыну қалдықтарын жинау, пайдалану, қолдану, зарарасыздандыру, сақтау және көму;

7) еңбек жағдайы, тұрмыстық қызмет көрсету, медициналық қамтамасыз ету;

8) персонлады гигиеналық оқыту.

3. Осы санитарлық ережелерде келесі анықтамалары қолданылған:

1) азық-түлік өнімдерді көтерме және бөлшек сауда нысаны - субъектелер сауда әрекетін жасау үшін пайдаланатын мүліктік заттар кешені (сауда үйі, дүкені, азық-түлік базары, көтерме азық-түлік қомалары, шығарылатын дүкен сөресі, автолавка, палатка, дүңгіршек, сауда автоматы);

2) ішіне салынған дүкен - үй-жайлары тұрғын үй ғимаратынанда алдыңғы жағынан 1,5 метрден (бұдан әрі-м) және ішкі жағынан 6 м аспай орналасқан дүкен (жабық тиеуші жайлар орналасқан кезде);